レポート ~過去の実績

41 2014/6/1
東京都あきる野市「社会福祉法人鶴風会 西多摩療育支援センター」
ピザでみんなを元気に!






第41回のぬーばプロジェクトは、東京都あきる野市の『社会福祉法人鶴風会 西多摩療育支援センター』での活動となりました。
こちらの施設は、昨年9月に訪問した『東京小児療育病院 みどり愛育園/みどりまつり』(第27回)とは姉妹施設です。


~今日は施設のお祭り『センター祭』~

みなさんにおいしいピザを食べながらお祭りを楽しんでもらおうと参加させて頂きました。“ぬーばプロジェクト”の他にもスターバックスさん・森永クリニコさん・ネスレヘルスサイエンスさんなどの特別参加店や地域の福祉施設の出店、やきそばや綿菓子の模擬店などで大賑わいです。

会場内でのイベントが終了する度に模擬店の前が人で溢れています。
『ぬーば号』のテント前にも黒山の人だかり・・・・・
焼きたてのピザはあっという間になくなってしまいます!
ピザ交換チケットで予約が何件も入ってくる状況にびっくり!!

今年、最高の猛暑の中、必死にピザを焼き続ける勝又シェフ。
『お客様を待たせたくない』おいしく焼きあがれ~
そんな想いとプロ根性がシェフの背中から感じます。

勢いよく焼き続けた結果、ピザ生地が予定より大幅に早く無くなりそうだったため、異例のシェフ途中休憩・・・・。リフレッシュして再開しましたが、雲ひとつない好天?(気温35℃・ピザ窯の温度は450℃)のため、お客様の出足が予想以上に早く、14時には用意したピザは全て焼き終わりました。(すみませ~ん、完売でーす。)もちろん無料ですけど!

昨年の『みどりまつり』にも来てくれ「ピザが大好き!」と、おかわりをしていた青年が今回も‘ぬーばさん’のピザが食べたーいと、また来てくれました。大盛況だったため、おかわりできなくてちょっと残念そうでした。(ごめんなさい)
機会があったらまたきてね。それまでのお楽しみに!!

今回は、プロジェクトの本部から近い事もあり、グループ会社の女性社員が6名参加してくれました。やはり、女性の気遣いは素晴らしいですね。暑い中、大変でしたが次回もまたお願いします。
みんなの嬉しい笑顔と美味しい歓声をまた聞きに行きましょうね!!





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